你是否吃很少而且有運動的習慣，但身上的脂肪依然有增無減？你有否想過這是體質問題？

首先，我們來檢視一下自己的身體有沒有以下徵狀？

 

1. 體重有增無減

如果你的食量沒有增加，又有做運動，但體重仍然增加，是新陳代謝減慢的表現，也有可能是「甲狀腺功能減退」的徵兆，例如缺乏甲狀腺激素。新陳代謝變慢，燃燒能量的速度便會較慢，脂肪便容易積聚。

 

2. 常常感覺疲倦

當你有充足的睡眠仍常常感覺到疲倦，便是容易肥胖的體質。加州大學聖地亞哥分校內分泌學家Heather L. Hofflich表示，當身體燃燒能量的速度更慢，會讓人更易感到疲倦，會出現打哈欠、嗜睡等症狀。

 

3. 記性差

當體內甲狀腺素分泌過低，會影響新陳代謝的調節，可導致記憶力變差。

 

4. 月經紊亂

甲狀腺功能衰退會導致減慢新陳代謝，影響體內其他荷爾蒙分泌，有可能令月經周期異常，例如經血過多、過少，經期時間延長等。

 

5. 容易發冷

當甲狀腺功能衰退時，身體經常覺得寒冷，會減慢新陳代謝，身體需要透過新陳代謝才可產生熱量，也會令體內的熱能減少，令人更怕冷。

 

6. 皮膚乾燥暗啞

當新陳代謝減慢，身體的細胞比較不活躍，血液供應較慢，皮膚得到的營養較少，皮膚會變得暗啞和乾燥。

 

7. 掉髮

新陳代謝減慢會影響頭髮生長及營養吸收，當代謝速度緩慢，頭皮缺乏足夠營養，會導致頭髮脫落。

 

8. 出現便秘

人體吸收膳食纖維不足外，新陳代謝減慢也會導致便秘。腸道機能不佳，食物需要更長的時間才能被吸引和排泄，令消化的過程變慢，所以更易出現便秘。

 

9. 指甲易斷

指甲與皮膚同是最易反應身體健康的地方，指甲得不到足夠營養，會變得脆弱易斷，而指甲上的甲面上白色的月牙部分會減少。

 

10. 頭痛

當你的甲狀腺激素失調時，會發生甲狀腺機能減退或亢進，這都可能引起頭痛。

 

如果你有這些特徵，可以怎樣解決呢？

1. 彩虹飲食法

可以「彩虹飲食」作指標，依照紅、橙、黃、綠、藍、白、紫7種顏色來均衡攝取蔬果。紅色食物富含茄紅素，有強大的抗氧化能力，例如番茄、紅蘋果、西瓜、士多啤梨等功效。橙色食物如紅蘿蔔、南瓜、番薯等，蘊含豐富胡蘿蔔素，有助保護眼睛。黃色的食物如玉米、牛油果、金奇異果等，含有的豐富葉黃素，有助保護視力、眼睛健康和減少心血管疾病。綠色的食物，例如各種綠色蔬菜含豐富維他命C、葉綠素、微量元素和大量膳食纖維，有助降血脂、保持腸道健康和改善消化功能。藍色的食物如藍莓、車厘子、茄子等蘊含花青素，有助增強視力、預防白內障、青光眼和視網膜病。白色食物例如蒜頭、大蒜、洋葱、白果等，含豐富大蒜素及黃酮素等，大蒜素有助改善血壓和預防動脈硬化。紫色的食物例如紫菜，含豐富的蛋白質和碘、磷、鈣、鐵等元素，可促進牙齒及骨骼健康及預防貧血和甲狀腺腫大。

 

2. 千萬不要胡亂戒食五穀

完全戒掉五穀和澱粉質的話，會容易有口氣、便秘、影響皮膚彈性。缺乏五穀營養，會令血糖及葡萄糖下降，心情容易煩燥。吃五穀時，可以用紅米、糙米等全穀類食品代替白米飯和白麵粉等精製食品，因為全穀類食品含有較豐富的營養，有助皮膚抗氧化。

 

3. 完全走油對身體也不好

部分油分，例如橄欖油、魚油、牛油果油等，含有不飽和脂肪酸，每日4-6茶匙有助護膚。部分食物營養需要用油煮製才能發揮功效，例如番茄的茄紅素屬脂溶性，經油煮後才有助人體吸收，有助皮膚抗氧化。因此食物完全走油，有機會令皮膚變乾變差。

 

4. 多喝水

體內的生化反應需要水的作用，一旦身體缺水，燃燒脂肪的反應也會變慢。因此，平日應多喝水。

 

5. 飲食8分飽

飲食不應過飽，七、八分飽便可，健康食物亦不應過量進食。

 

字: Mikiki 圖片: 互聯網