材料:

  • 黑木耳 20g(乾品,泡發)

  • 蓮子 30g(去芯,提前浸泡2小時)

  • 糙米 50g

  • 枸杞 10g

  • 水 1.2L

  • 冰糖 少許(可選)

     

做法:

  1. 黑木耳泡發後洗淨,撕成小塊;糙米淘洗乾淨。

  2. 鍋中加入1.2L水,放入糙米、蓮子和黑木耳,大火煮沸後轉小火熬煮40分鐘。

  3. 煮至粥變濃稠時加入枸杞,再煮5分鐘。

  4. 根據口味加入少許冰糖調味(或省略),攪拌均勻即可。

 

功效:

  • 活血化瘀

  • 養心安神

  • 可補氣養血,增強正氣

  • 有助於改善患者的體質,緩解不適症狀